Les cupcakes à l’assaut de la France
Depuis quelques années, ces gâteaux un peu régressifs reviennent en vogue aux Etats-Unis. Ce sont des gâteaux dont on ne fait qu’une ou deux bouchées et qui ont toujours été populaires pour les fêtes d’enfant comme nous l'avons constaté pendant notre année californienne. Mais tout à coup, il était délicieusement tendance pour les adultes de s’empiffrer de ces madeleines proustiennes remises à la mode dans des pâtisseries branchées. Le phénomène va peut-être débarquer en France si notre amie Alisa a son mot à dire. Elle est en train de préparer un livre sur les cupcakes pour les éditions Marabout. Aujourd’hui, nous lui servions avec bonheur de cobayes. Ses cupcakes à la violette et à la réglisse nous ont régalés.
kelloucq
le 27.05.09 à 21:49
dans Actualités
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